Chimie

Présentation scientifique de Jean-Pierre Sauvage, prix Nobel de chimie : From Chemical Topology to Molecular Machine

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Vendredi 16 décembre, plus de 300 personnes ont pris place dans l'aula du Palais universitaire à Strasbourg, pour célébrer le prix Nobel de chimie décerné à Jean-Pierre Sauvage, professeur émérite de l'Université de Strasbourg et membre de l'Académie des science.

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Supramolecular Chemistry...and beyond !!

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On the occasion of the 50th anniversary of Labo Lehn, we are very pleased to announce an international scientific meeting on Supramolecular chemistry... and beyond!!
Outstanding plenary speakers in chemistry and other disciplines will contribute to make this event unique.

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South Europe-Japan Joint Forum on Inorganic Chemistry and its Interfaces

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Organisé par la Société Japonaise pour la Promotion de la Science (JSPS) et Université de Strasbourg

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Ecole d'été - Challenges in Supramolecular Chemistry

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Supramolecular Chemistry, initiated by Jean-Marie Lehn in Strasbourg some forty years ago, is today a central discipline in chemistry and its frontiers with physics, biology and technology. The Faculty of Chemistry of the University of Strasbourg is organizing the first summer school entitled «Challenges in Supramolecular Chemistry».

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2011 Année Internationale de la Chimie : The chemistry of Chocolate

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Luisa DE COLA est née à Messina en Italie où elle a étudié la chimie. Elle a été ensuite post-doctorante de la NIH à Virginia Commanwealth University, Richmond, USA, avant de retourner en Italie pour occuper un poste de professeur assistant à l’Université de Bologne. En 1998, elle a été recrutée par l’Université d’Amsterdam en tant que professeur, puis en 2005, elle a rejoint l’Université de Münster pour une chaire en physique et chimie. Elle est en même temps professeur à temps partiel à l’Université de Twente, Pays-Bas. En 2009, elle a été lauréate d’une « Advanced Study Grant » de l’ERC. Dans ses recherches, elle s’intéresse aux (nano)matériaux fonctionnels.

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2011 Année Internationale de la Chimie : De la chimie du parfum à la biologie de l'odorat

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André HOLLEY est actuellement professeur émérite de l’Université Claude Bernard, Lyon 1, et membre du Centre européen des sciences du goût de Dijon. Il a été professeur de neurosciences à l’Université Claude Bernard de Lyon. Il a également été directeur du Groupement de recherche « Parfums et Cosmétiques » CNRS-Industries des cosmétiques et de la parfumerie (1997-2000), directeur du programme interdisciplinaire de recherche « Cognisciences » du CNRS (1990-1994) et directeur du Centre européen des sciences du goût de Dijon. Il est l’auteur de «Eloge de l’odorat » (1999) et « Le cerveau gourmand » (2004), parus chez Odile Jacob.

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2011 Année Internationale de la Chimie : De la cuisson dans des fosses à la cuisine note à note, en passant par la nouvelle cuisine et la cuisine moléculaire

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Qu'en dit la chimie ?
Conférence avec expériences et démonstrations

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France-Japan Joint Forum on Chemistry of Functional Organic Chemicals

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hemical science and industry have been contributing to the improvement of humans’ life through the discovery and manufacture of functional organic chemicals. The most typical example in the 19th century should be the discovery and manufacture of synthetic dyes, which exhibit a coloring function. This success prompted chemists to isolate aromatics and heteroaromatics from coal tar, one of untapped resources at that time, and to apply them to the synthesis of other functional organic chemicals. As a result, marvelous development has been achieved in synthetic organic chemistry and organo-chemical industry, especially in the fields of synthetic dyes and synthetic pharmaceuticals. The most remarkable example in the 20th century was given by Wallace H. Carothers who invented 6,6-nylon; this invention stimulated remarkable development in synthetic polymers with a toughness function and promoted the progress in petrochemistry and petrochemical industry. In view of the history of chemical science and industry mentioned above, molecular functions, on which most of chemists have to focus their attention now, can be extended to biological and physical functions at a molecular level in addition to chemical functions...

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Dans le cadre de l'Année Internationale de la Chimie 2011 : LE DÉVELOPPEMENT DE LA CHIMIE DANS L’ESPACE DU RHIN SUPÉRIEUR ENTRE 1850 ET 2000

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2011 Année Internationale de la Chimie : Le concept de chiralité dans la vie de tous les jours et en chimie

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2011 : Année Internationale de la Chimie : Les nanoporeux : des matériaux prometteurs en dépollution et stockage d’énergie

Le

Nous les utilisons au quotidien dans nos lessives ou la production d’essence et de gaz-oil. Joël Patarin, directeur de recherche au CNRS, nous exposera les avancées récentes de la synthèse de ces matériaux, qui sont de bons candidats pour résoudre les problèmes de la pollution de l’air. Deux exemples permettront d’en illustrer l’application, l’un touchant le domaine spatial et l’autre le traitement des odeurs.

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2011 Année Internationale de la Chimie : La Chimie de l'Amour …. et l'Amour de la Chimie

Le

Environ 400 ans avant JC, par une simple analyse de son environnement, Démocrite arriva à la conclusion que tout ce qui existe dans ce monde est fait d’atomes et de vide.
Les êtres humains aussi. La science moderne tend à lui donner raison. La conséquence en est que toute fonction physiologique peut être considérée comme une combinaison extraordinairement complexe d’interactions moléculaires sous le contrôle de nos gènes, de notre histoire et de notre environnement. Ce concept est généralement bien accepté pour des fonctions triviales telles que la contraction d’un muscle ou une sensation de douleur. Cependant cette vision matérialiste est plus difficile à accepter pour des fonctions apparemment plus élaborées telles que la mémoire ou les états psychiques.
Qu’en est-il pour la plus noble d’entre elles, l’Amour ?
Il semble maintenant clairement démontré que deux hormones endogènes, la vasopressine et l’ocytocine, sont capables de moduler des fonctions classiquement définies comme l’attachement entre une mère et son enfant, entre deux individus, entre un individu et son groupe social...

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2011 Année Internationale de la Chimie : Chemistry for the Conservation of Cultural Heritage : Preserving our Past for a Better Future

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Conservation Science is still in its infancy. Nowadays most of the Conservation Science is related to diagnostic and only a few methods are available for the conservation and restoration of Cultural Heritage. We pioneered most of the innovative methodologies available for conservation using tools borrowed from Nano-Science. Micelles, microemul-sions, nanoparticles, and gels are used in a large number of applications. All these systems constitute a new platform for Conservation of Cultural Heritage and are characterized by scale lengths below 100 nm in one or more dimensions. With illustrative examples, we will report on the applications of these innovative methodologies in recent restoration workshops. Examples include the restored masterpieces of Beato Angelico, Taddeo Gaddi, Piero della Francesca, Santi di Tito, Maya wall paintings (Calakmul, Mexico), the deacidification of paper and wood from the Vasa warship (Stockholm), and the conservation of Organs pipes.

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2011 : Année Internationale de la Chimie. Comment en est-on arrivé là ? Quel est son intérêt pour les scientifiques et pour le public ?

Le

L’Amicale Chimie Mulhouse, la Société Chimique de France section Alsace, la Fondation pour l’Ecole de Chimie, le Pôle Chimie Alsace et l’Ecole Doctorale
vous invitent à la Conférence GRAND PUBLIC présentée par Madame le Professeur Nicole J. Moreau
Président, Union Internationale de Chimie Pure et Appliquée – IUPAC

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2011 : Année Internationale de la Chimie : De la Matière à la Vie : Chimie ? Chimie !

Le

Jean-Marie Lehn, académicien des sciences, prix Nobel de chimie en 1987, inaugure l'Année internationale de la chimie à travers une conférence tout public donnée à la Cité de la musique et de la danse. Cet orateur passionnant et passionné vous fera découvrir que la chimie est une science centrale que l'on retrouve autant dans les domaines de l'informatique, que de la cuisine ou encore de la pharmacie, que la chimie c'est la vie !

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Forum on Food Science and Society

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-1st Joint Forum of the German and French JSPS Alumni Associations, JSPS Bonn and Strasbourg Offices-

Food is one of the most basic physiological needs of humans. It is a prerequisite for sustaining life, developing and performing daily actions – its relevance exceeds its importance as our energy source.

The need of nutrition led to the development of systems for production, distribution, preparation and consumption of food, embracing practically all aspects of social interaction. Cuisine forms a major part of peoples’ lifestyle, constitutes social relations and serves to express feelings, attitudes and philosophy.

The intention of this Forum is to discuss this major topic from a multidisciplinary scientific point of view. Invited speakers form three different countries will present selected results of their research to generate a comprehensive understanding. They will also shed light on the cultural distinction of how to deal with the subject food. Beginning with a general overview on food science and culture, the Forum will encompass the following research fields:

Philosophy, Society and Politics: Food is embedded in a vast array of cultural beliefs and practices. Food-related practices are determined by a wide range of forces, such as ecological, economical, political or religious ones.

Medicine, Nutrition and Safety: Dietary habits and diseases (heart disease, cancer, or obesity) are observed in epidemiologic studies in many countries. Today’s freedom in food choice has been accompanied by new drawbacks for health and also environment. The use of chemical additives and other substances in food production can increase the risks for consumers’ health.

Development of Food and Taste, Cuisine, Cooking and Art: Transition of dietary customs due to various aspects like availability, climate or lifestyle is involved in this process. Historical development of local cuisine and the art of cooking versus growing globalization of food culture and art will be discussed. Multiculturalism is an increasing feature of the culinary scene in contemporary Japan, Germany and France.

This Forum will be the 1st Joint Forum of the German and French JSPS Alumni Associations, JSPS Bonn and Strasbourg Offices bringing together French, German and Japanese scientists from different faculties and experts and an opportunity for discussions and exchange on “Food Science” and “Food Culture”.

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Inauguration MET JEOL 2100F

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Ecole thématique Nano-Objets aux InterfaceS - NOIS 2007

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Les nanosciences et les nanotechnologies s’intéressent aux objets et aux phénomènes à l’échelle du millionième de millimètre et révolutionnent des domaines aussi variés que la conception de matériaux, la microélectronique et les technologies de l’information, la biologie, la médecine et la pharmacologie ; elles apportent de nouvelles solutions dans le traitement des problèmes concernant l’environnement et les énergies ; elles offrent de nouvelles perspectives dans les applications spatiales. Elles relèvent donc, d’une thématique interdisciplinaire qui s’articule aux interfaces de la chimie, de la physique et de la biologie.



La communauté des chercheurs impliqués dans les nanosciences cherche actuellement à s’organiser sous la forme de centres de compétence destinés à structurer la recherche publique à l’échelle nationale afin de développer, dans ce domaine très concurrentiel et en plein essor, la compétitivité du territoire et son attractivité auprès des chercheurs étrangers et des entreprises innovantes.



Notre volonté est, à la fois de développer un langage commun, et que chaque communauté ait la perception la plus objective possible du rôle, des motivations et des moyens des autres communautés.



Les conséquences attendues concernent, d’un point de vue général, le développement d'une communauté pluridisciplinaire éclairée et compétitive et le soutien à la création de réseaux d'échanges et de collaborations (C’nanos) et, d’un point de vue individuel, l’accompagnement des participants dans une évolution ou reconversion thématique.


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Conférence et Démonstration : La chimie peut-elle contribuer à l'art culinaire ?

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Le département de chimie de l'Université de Tours associé au club jeunes de la Société Française de Chimie (région Centre-Ouest) recoit le jeudi 29 mars 2006 à 14h30, Hervé This pour une conférence intitulée : la chimie peut-elle contribuer à l'art culinaire

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Hommage à Guy Ourisson

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Une cérémonie d'hommage à Guy Ourisson, premier président de l'Université Louis Pasteur, sera organisée le lundi 26 mars 2007 à 10h dans le Grand amphithéâtre de la Faculté de chimie, 1 rue Blaise Pascal à Strasbourg.

Cette manifestation se déroulera en présence de Ryûichi Shoji, consul général du Japon à Strasbourg, Fabienne Keller, sénateur-maire de Strasbourg, Jean-Claude bernier, vice-président de la Société française de chimie (SFC), Marc J. Ledoux, directeur de la politique industrielle du CNRS, représentant la présidente du CNRS et de Jules Hoffmann, président de l'Académie des sciences.

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RED’07 : Rencontres Exobiologiques pour Doctorants

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Ces rencontres s’adressent à tout étudiant francais ou francophone
préparant une thèse en Sciences de la Terre et de l’Univers, Sciences Chimiques, Sciences de la Vie ou Bioinformatique,désirant acquerrir une formation interdisciplinaire en exobiologie et compléter sa formation initiale afin de pouvoir aborder les questions touchant aux origines de la vie sur Terre, à son évolution et à sa distribution dans l’Univers.

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Materials on a nanoscale

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A Chemical Biology Approach Towards Measuring and Modulating Protein Function

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Three Top Science lectures in Molecular Chemistry

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In the framework of the e-LERU project, ULP is organizing a Top Science event dedicated to Molecular Chemistry on December 8th, 2006. J-P.Sauvage, P.Braunstein and M.W.Hosseini will give a lecture on their field of research and present the results of their work.
Top Science is a series of high-level lectures given by the best scientists of the partner universities of the e-LERU project: Universities of Geneva, Helsinki, Heidelberg, Leiden, Milan, K.U.Leuven, Karolinska Institutet and Louis Pasteur University (Strasbourg).
The Top Science lectures will be filmed and then archived on the e-LERU virtual campus.

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Five JSPS Forum in France : Chemistry contributing to the society : Green sustainable chemistry

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Le rôle central de la Chimie est la découverte et l’invention de nouvelles substances utiles à la société et fondamentales pour l’amélioration des conditions de vie de l’humanité. C’est aussi la seule discipline scientifique prenant appui depuis de nombreuses années sur une industrie mondiale florissante mais dont l’image est souvent négative. En effet, en dépit de son caractère incontournable, elle est considérée comme une science à risque, responsable de nombreuses nuisances.

Dans le cadre du développement durable, l’enseignement, la recherche, l’innovation et le transfert dépendant de la chimie doivent contribuer plus efficacement aux attentes de la société moderne. La chimie verte et durable doit répondre à deux enjeux majeurs : le développement de voies de synthèses originales à partir de méthodes propres et économes, et la prises en compte de la sécurité dans toutes les étapes de la vie du produit ; de son élaboration à sa dégradation finale. Il convient de concevoir des produits à la fois résistants mais moins toxiques, dégradables après usage, et plus respectueux de l’environnement.

Depuis 2000, la communauté chimique du Japon a établi le réseau GSCN (Green & Sustainable Chemistry Network) et elle a organisé, en mars 2003, “The First International Conference on Green & Sustainable Chemistry (GSC Tokyo 2003)”. Il y avait environ 1000 participants de plus de 20 pays. En France, la Chimie verte et durable est un des quatre sujets les plus importants dans les sciences chimiques. Depuis plusieurs années, les échanges et la collaboration entre les chimistes français et japonais sont nombreux et dynamiques. Depuis 2002, quatre fora JSPS ont été organisés en France avec un grand succès en collaboration avec le Ministère Délégué à l’Enseignement supérieur et à la Recherche, le CNRS et l’Université Louis Pasteur. Le 5ème Forum de la JSPS “ Chemistry contributing to the Society ; Green Sustainable Chemistry “ invite quatre conférenciers français et quatre conférenciers japonais, qui ont contribué de façon remarquable à ce sujet. Nous invitons également vingt-cinq jeunes chercheurs français pour présenter leurs travaux sous forme d’affiches.

Nous espérons que la discussion et l’échange des informations entre les chercheurs français et japonais seront très actifs et que le Forum contribuera au développement de la chimie verte et durable.

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Les journées nationales 2006 de l'UdPPC

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D’un siècle à l’autre : De l’Union des physiciens à l’Union des professeurs de physique et de chimie.

Au moment où elle va célébrer son centenaire, l’Union des Professeurs de Physique et de Chimie – l’UdPPC – peut regarder avec sérénité la tâche accomplie. Ses forces sont toujours vives et se manifestent chaque année au cours du congrès annuel qui réunit un grand nombre de collègues autour d’un programme dense et riche. Elles se manifestent aussi dans le Bulletin qui onze fois par an établit le lien communautaire. Enfin, l’UDPPC reste plus que jamais un interlocuteur incontournable dans les grands débats qui traversent l’enseignement des sciences physiques et chimiques.

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JIREC : 22e Journées pour l'innovation et la Recherche dans l'Enseignement de la Chimie : Polymères organiques du monomère à l'objet

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International Symposium : Advances in supramolecular Chemistry

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On the occasion of the 40th anniversary of Jean-Marie Lehn's Laboratory

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Second JSPS Forum in France :

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Faculté et Institut de chimie de Strasbourg

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Les sciences peuvent-elles contribuer à l'avancement de l'art culinaire? par Hervé This

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Cette conférence avec expériences est présentée par Hervé This attaché à la direction scientifique - Groupe de Gastronomie Moléculaire au Collège de France.
L'intervention d'Hervé This s'inscrit dans l'ensemble des conférences organisées par l'Institut Fédératif de Recherche Gilbert Laustriat.

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First JSPS Forum in France :

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Faculté et Institut de chimie de Strasbourg

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Conférences de Jean Marie Lehn, Prix Nobel de Chimie

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Simulation et Analyse Numérique de Systèmes Moléculaires Complexes (SANSYMOC I)

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Simulation et Analyse Numérique de Systèmes Moléculaires Complexes : vers un "scaling" linéaire ? (SANSYMOC I)

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